lecker Essen

Pizza Peperonisalami
mit feuriger Peperonisalami*

9,40 €

Salat Blätterwald
frischer Marktsalat mit in der Pfanne gebratenen Champignons, Ananas, Zucchini und Hähnchenbrust, abgeschmeckt mit scharfen Curry dazu kleine Pizzabrötchen und Dressing nach Wahl!

12,40 €

Jack´s hausgemachter warmer Schoko Kuchen - vegan -
saftig und warm - ein echter Klassiker [absatz] [absatz]

3,90 €

Liebe Gäste
Wir verwenden zunehmend Produkte aus heimischen Regionen! Honig und Microgreens aus Kiel, Galloway Fleisch aus Hamdorf oder Direkt Apfelsaft und Eier vom Bauern aus Bornstein sind nur einige Beispiele. Unsere Speisekarten sind aus Holz und unsere Wäsche wird luftgetrocknet... Wir und freuen uns auf die Zukunft mit Euch! Euer Jack´s Kitchen Team! Hey... und übrigens: wir haben jetzt auch glutenfreie Pasta und viele neue vegane und vegetarische Gerichte!

Apfeldirektsaftschorle vom Bauernhof Schrödersbek
0,3L

3,90 €

Pasta „Red Dream“ - vegane -
mit in hausgemachtem rotem Pesto eingelegten, angebratenem Tofu, frischen Tomaten, Rucola und veganem Käse

11,90 €

Maxi Wrap Tahini
mit gebratenen Falafel, hausgemachtem Humus, Eisbergsalat, Granatapfelkernen, Tomaten und Tahini Sauce

10,90 €

Jack´s Carbonara
mit frischen Champignons, roten Zwiebeln, gebratenem Speck in leichter Sahnesauce

12,90 €

Hausgemachte Burger-Pattys
Für unsere hausgemachten Burger-Pattys verwenden wir ausschließlich reines Rinderhack aus heimischen Gefilden !

Jack´s Burger
mit hausgemachtem Burger Patty aus 200g reinem Rindfleisch, frischem, gebratenem Marktgemüse (Zucchini, Paprika, Zwiebeln), Gewürzgurken, Barbeque-Sauce oder Remoulade. Dazu servieren wir eine Portion ofengebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Joghurt-Dip und einen Beilagensalat.

13,90 €

Jack´s Cheese Burger
mit hausgemachtem Burger Patty aus 200g reinem Rindfleisch mit saftigem Gouda* und frischem, gebratenem Marktgemüse (Zucchini, Paprika, Zwiebeln), Gewürzgurken, Barbeque-Sauce oder Remoulade. Dazu servieren wir eine Portion ofengebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Joghurt-Dip und einen Beilagensalat.

14,90 €

Jack´s BBQ Bacon Burger
mit hausgemachtem Burger Patty aus 200g reinem Rindfleisch mit saftigem Gouda*, knusprigem Bacon Streifen und frischem, gebratenem Marktgemüse (Zucchini, Paprika, Zwiebeln), Gewürzgurken, Barbeque-Sauce oder Remoulade. Dazu servieren wir eine Portion ofengebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Joghurt-Dip und einen Beilagensalat.

15,90 €

Jack´s Backfisch Burger
Seelachsfilet mit frischem, gebratenem Marktgemüse (Zucchini, Paprika, Zwiebeln), Gewürzgurken, Remoulade oder Aioli oder Kräuter-Joghurtcreme. Dazu servieren wir eine Portion ofengebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Joghurt-Dip und einem Beilagensalat.

15,90 €

Jack´s Alaska Burger - Das gute Stück!
mit frischem Lachsfilet aus Norwegen und frischem, gebratenem Pfannengemüse (Zucchini, Paprika, Zwiebeln), Rucola, saftigem Käse, Remoulade oder Aioli. Dazu servieren wir eine Portion ofengebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Joghurt-Dip und einen Beilagensalat.

15,90 €

Jack´s Veggie Burger "Ziegentraum" - vegetarisch -
mit warmen Ziegenkäse Patty mit rote Beete, Rucola und Walnüssen. Dazu servieren wir eine Portion ofengebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Joghurt-Dip und einen Beilagensalat mit Rucola Senf Dressing.

14,90 €

Jack´s Veganer Burger
"Beyond Meat Burger" (basierend auf Erbsenprotein) mit frischem, gebratenem Marktgemüse (Zucchini, Paprika, rote Zwiebeln), Gewürzguken und Sauce nach Wahl. Dazu servieren eine Portion Potato Wedges mit Pomodori-Dip und einen kleinen Beilagensalat mit Rucola-Senf-Dressing.

14,90 €

Jack´s Dänisch Burger
mit hausgemachtem Burger Patty aus 200g reinem Rindfleisch mit knusprigem Bacon Streifen, Ei (freilaufend Hof Schrödersbek) und Röstzwiebeln. Als Soße Remoulade. Dazu servieren wir eine Portion ofengebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Joghurt-Dip und einen Beilagensalat.

15,90 €

Jack´s Italien Burger
mit hausgemachtem Burger Patty aus 200g reinem Rindfleisch mit Parmesan, Serano Schinken, Rucola uns Pesto. Dazu servieren wir eine Portion ofengebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Joghurt-Dip und einen Beilagensalat.

15,90 €

Gemischter großer Antipasti-Teller - kleine Variante
frische Kirschtomaten mit Mozarella und Balsamico Creme, würziger grieschischem Weichkäse in Thymianmarinade, frische Champignons von uns mit würzigem griechischen Weichkäse gefüllt, selbst eingelegte grüne und schwarze Oliven in Knoblauchöl, Serranoschinken. Dazu kleine Pizzabrötchen und Kräuter-Joghurt Dipp - vegetarisch mit gebratenem Räuchertofu -

10,90 €

Gemischter großer Antipasti-Teller
frische Kirschtomaten mit Mozarella und Balsamico Creme, würziger grieschischem Weichkäse in Thymianmarinade, frische Champignons von uns mit würzigem griechischen Weichkäse gefüllt, selbst eingelegte grüne und schwarze Oliven in Knoblauchöl, Serranoschinken. Dazu kleine Pizzabrötchen und Kräuter-Joghurt Dipp - vegetarisch mit gebratenem Räuchertofu -

16,90 €

Jack´s Bowl - vegan -
Quinoa & Reis mit frischen Microgreens (" Venture Farm" Kiel), Süßkartoffeln,frischem Pfannengemüse, Rote Beete, Edamame, Wallnüssen, Granatapfelkernen und Rucola Senf Dressing

13,90 €

Veggie Dream Bowl - vegan -
Quinoa & Rei mit frischen Microgreens, Süßkartoffeln, Falafel, Rucola, Rote Beete, Edamame, Wallnüssen, Blaubeeren und Soja Erdnuss Dressing

13,90 €

Chicken Royal Bowl
Quinoa & Reis mit frischen Microgreens, frischem Pfannengemüse, Avocado, Hähnchenbrust, Edamame, Mango, Cashewkernen und Soja Erdnuss Dressing

14,90 €

Lachs Bowl
Quinoa & Reis mit frischen Microgreens, gebratenem norwegischen Lachsfilet, Knoblauch Spinat, Kirschtomaten, gebratener Paprika, Süßkartoffeln und Rucola Senf Dressing

15,90 €

Wrap Caprese
handgedrehte große Weizentortilla gefüllt mit würzigem Rucola Salat, hausgemachtem Basilikum-Pesto, Kirschtomaten und Mozzarella

8,90 €

Wrap Meat Love
handgedrehte große Weizentortilla mit reinem Rinderhackfleisch, Kräuter-Joghurtcreme, Eisbergsalat, Käse* und Röstzwiebeln

9,90 €

Jack´s Tahini Falafel Wrap
handgedrehte große Weizentortilla Falafel, Eisbergsalat, Granatapfelkerne, Tomaten und Tahini Sauce

10,90 €

Hausgemacht, frisch zubereitet und heiß serviert !

Pizzabrötchen
6 Stück

4,50 €

Pizzabrötchen gefüllt mit Käse*
8 Stück - alternativ mit veganem Käse - Aufpreis € 1,90

5,90 €

Pizzabrötchen gefüllt mit Käse* und Hinterschinken*
8 Stück

7,90 €

Pizzabrötchen gefüllt mit Käse* und Thunfisch
8 Stück

8,50 €

Pizzabrötchen gefüllt mit Käse* und Salami*
8 Stück

7,90 €

Extra Sauce
Alioli oder Kräuter-Joghurt-Dip

2,50 €

Ofens Best - vegan -
6 Pizzabrötchen mit Pomodori-Dip - vegan

4,90 €

Alle Pizzabrötchen auch mit Mehrkornmischung. Aufpreis:

1,90 €

Lasagne
hausgemacht nach original italienischem Rezept mit reinem Rinderhack aus heimischen Gefilden, fruchtiger Tomatensauce und mit reichlich Käse* überbacken

12,90 €

Vegetarische Lasagne
hausgemacht nach Jack´s Rezept, mit viel frischem Gemüse, Kichererbsen und in einer cremigen Tomatensauce mit saftigem Gouda überbacken

12,90 €

Burritos
Weizentortilla mit Bohnenmus, gebratenem Hähnchenbrustfilet, Käse*, Mais, Paprika und Nachos gefüllt und mit Käse*, Salsasuce und Kräuter-Joghurt-Dip überbacken

12,90 €

NEU: Burritos Cheese - vegetarisch
Weizentortilla mit Bohnenmus, würzigem grieschischem Weichkäse, Käse*, Mais, Paprika und Nachos gefüllt und mit Käse*, Salsasuce und Kräuter-Joghurt-Dip überbacken

12,90 €

Stell Dir Dein Lieblingsgericht selbst zusammen...

Kids Pasta
Penne Tomato, Bolognese oder die Lieblingsnudeln mit Zutaten nach Eurem Geschmack!

5,90 €

Kids Pizza
Margharita, Salami, Hawaii oder die Lieblingspizza selbst zusammen gestellt! Wie wär´s mal mit Nutella...?

5,90 €

Alle Salate werden mit Pizzabrötchen serviert!

Hausgemachte Dressings nach Wahl:
Pikantes Hausdressing (frische Paprika, Senf, Öl), Balsamico Dressing, Rucola-Senf-Dressing - vegan -

Ergänzen Sie Ihren Salat mit Zutaten Ihrer Wahl:
Champions, rote Zwiebeln, Oliven, Ananas, Peperoni, frische Paprika, Mozzarella, Mais, Hinterschinken*

2,50 €

weitere Zutaten für Ihren Salat:
gebratene Hähnchenbrust, würziger grieschischer Weichkäse, zertifizierter Thunfisch, gebratenem Räuchertofu, frischen Microgreens (von "Venture Farm" Kiel), Falafel, gebartenes Pfannengemüse

3,50 €

besondere Zutaten für Ihren Salat
gebratenem Galloway Hackfleisch Bällchen (von "Carstens Highlands" Hamdorf), gebackener Ziegenkäse, gebratenes norwegisches Lachsfilet, 8 frisch gebratene Gambas

5,90 €

Extra Dressing

2,50 €

Gemischter Marktsalat - vegan -
mit knackigem Eisbergsalat, Lollo Rosso, Kirschtomaten, Rucola, Möhren und Paprika

8,90 €

Salat Green Tofu - vegan -
frischer Marktsalat mit in der Pfanne gebratenem Gemüse und mariniertem Tofu

13,90 €

Capra
frischer Marktsalat mit in der Pfanne gebratener Hähnchenbrust, Datteln, Oliven und würzigem griechischem Weichkäse Crumbles

13,90 €

Blätterwald - vegan mit gebratenem Räuchertofu
frischer Marktsalat mit in der Pfanne gebratenen Champignons, Ananas, Zucchini und Hähnchenbrust, abgeschmeckt mit scharfen Curry

12,90 €

Spring
frischer Marksalat mit gebratenen frischen Champignons und Hähnchenbrust

12,90 €

Meeresglück
frischer Marktsalat mit frischen Microgreens (von "Venture Farm" Kiel), gebratenen Gambas, grünem Spargel, Zuckerschoten und Ingwer

13,90 €

Ziegen Garten- vegetarisch -
grüner Blattsalat mit roter Beete, frischen Microgreens (von "Venture Farm" Kiel), Ziegenkäse (frisch aus dem Ofen), Wallnüssen, Datteln, Fördebiene Honig (Kiel)

14,50 €

belegt mit Tomatensauce und Käse*

7,90 €

alternativ mit veganem Käse - Aufpreis -

1,90 €

Beläge
Salami*, Hinterschinken*, Champignons, Spinat, Ananas, Artischocken, Barbecuesauce, Broccoli, Paprika, Ei, Sardellen, extra Käse*, Tomaten, Kapern, Oliven, Peperoni, Rucola, Sauce Hollandaise, rote Zwiebeln, Mais, BIO Pizzaschmelzkäse

2,50 €

Beläge
Hähnchenbrust, würzigem grieschischem Weichkäse, Mozzarella, Jalapeños, Serranoschinken, Peperonisalami*, Sauce Bolognese, gebratener Räuchertofu - vegan -, Falafel - vegan -, Pfannengemüse

3,50 €

Beläge
gebackener Ziegenkäse , 8 frisch gebratene Black Tiger Garnelen oder frisch gebratenes norwegisches Lachsfilet

5,90 €

Pizza Margherita - alternativ mit veganem Käse - Aufpreis € 1,90 -
mit fruchtiger Tomatensauce und leckerem Gouda

7,90 €

Pizza Salami
mit herzhafter Salami*

8,90 €

Pizza Peperonisalami
mit feuriger Peperonisalami*

9,90 €

Pizza Hawaii
mit Ananas und Hinterschinken*

9,90 €

Pizza Caprese
mit Kirschtomaten, Mozzarella, Rucola, Pinienkernen, Balsamico

11,50 €

Pizza Tuna
mit saftigem Thunfisch (zertifiziert) und roten Zwiebeln

10,90 €

Pizza Balkan
mit Rinderhackfleisch, Paprika und roten Zwiebeln. Nach dem Backen on Top: Eisbergsalat. Kräuter Joghurt Dipp extra!

11,90 €

Pizza Barbeque
mit BBQ-Sauce, Hähnchenbrust, Paprika, roten Zwiebeln, Mais

11,90 €

Pizza Gemüsebeet - alternativ mit veganem Käse - Aufpreis € 1,90 -
mit Microgreens, Kirschtomaten, Broccoli, Champignons, Mais, Lauch und Paprika

11,90 €

Pizza Gartenliebe - vegan -
mit fein gewürzter Tomatensauce, BIO-Pizzaschmelz, mariniertem Tofu und Lauch, Paprika Zucchini und grünem Spargel aus der Pfanne, Microgreens

12,90 €

Pizza Calzone
Pizzatasche gefüllt mit Schinken, Salami, roten Zwiebeln, Champignons, Tomatensauce, Käse* und Sauce Hollandaise

11,90 €

Jack´s Pizza
mit Sauce Hollandaise, Broccoli, Zucchini, Hähnchenbrust und Kirschtomaten

11,90 €

Pizza Serrano
mit Serranoschinken, Rucola und Grana Padano

12,90 €

Pizza Kraftkorn
mit Tomaten, Hähnchenbrust, Broccoli, Spinat, Mozzarella, Lauch und leckerer Mehrkornmischung

12,90 €

Alle Pasta Gerichte mit Penne, Bandnudeln oder Spaghetti

Aufpreis für glutenfreie Pasta

2,90 €

Pasta Tomato - alternativ mit veganem Käse - Aufpreis € 1,90
mit hausgemachter fruchtiger Tomatensauce und frisch gehobeltem Grana Padano

8,90 €

Pasta Alio & Olio - alternativ mit veganem Käse - Aufpreis € 1,90
mit Olivenöl, frischem Knoblauch, scharfen roten Chilischoten, Kirschtomaten, Rucola und frisch gehobelten Grana Padano

8,90 €

Pasta Arrabiata- alternativ mit veganem Käse - Aufpreis € 1,90
pikante Tomatensauce mit Kirschtomaten, frischen roten Pepperoni und frisch gehobeltem Grana Padano

9,50 €

Pasta Pesto- alternativ mit veganem Käse - Aufpreis € 1,90
mit hausgemachtem grünen Pesto, Pinienkernen, Rucola und frisch gehobeltem Grana Padano

10,90 €

Pasta Gorgonzola
mit Gorgonzolakäse, Lauch, Kirschtomaten, Zuckerschoten und Rucola

12,90 €

Pasta Schinken-Sahne
leichte Sahnesauce, Hinterschinken*, Champignons Lauch

9,90 €

JACK´S Bolo
mit viel reinem Rinderhackfleisch aus heimischen Gefilden, frischen Tomaten und angebratenen Zwiebeln. Dazu natürlich frisch gehobelter Grana Padano

9,90 €

Pasta Tofu Zauber - vegan -
Penne mit Aufpreis frischen Microgreens (von "Venture Farm" Kiel), Zuckerschoten, Lauch, Paprika, Zucchini und mariniertem Tofu in hausgemachter fruchtiger Tomatensauce

13,90 €

Pasta Thai Curry - vegane Variante ohne Fleisch mit mehr Gemüse
mit frischer Thaicurry-Kokossauce, Zitronengras, Hähnchenbrust, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln, Champignons und Möhren

13,50 €

Pasta Chicken Dream - vegetarisch ohne Fleisch mit mehr Gemüse
mit Pesto-Sahne Sauce, Hähnchenbrust, Champignons, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten, Rucola und frisch gehobelten Grana Padano

13,50 €

Bandnudeln Lachsfeund
mit norwegischem Lachsfilet, Spinat, Kirschtomaten, Lauch, Steakpfeffer und leichter Hummersauce

14,90 €

Pasta scharfe Garnele
Olivenöl, Black Tiger Garnelen, rote Peperoni, frischem Knoblauch, Kirschtomaten und Rucola

13,90 €

Black Tiger Spaghetti
Zitronenspaghetti mit Black Tiger Garnelen, Champignos, Zuckerchoten, grüner Spargel, Rucola, Knoblauch und Hummersauce

14,90 €

Extra: frisch gehobelter Grana Padano

2,50 €

Wir verwenden ausschließlich Eier aus Freilandhaltung !

Jack's Apple Pie - vegetatisch - ohne Eis vegan -
hausgemachter Apfelkuchen, frisch aus dem Ofen mit Vanille-Eis

4,90 €

Jack‘s hausgemachter Schokokuchen

3,90 €

Tiramisu
nach original italienischem Rezept! Mit Alkohol!

5,50 €

Kugel Eis nach Wahl
Vanille, Schokolade oder Erdbeer

2,00 €

Portion Sahne

0,70 €

Waffel - warm, dick und frisch zubereitet
mit Puderzucker

3,90 €

Waffel - warm, dick und frisch zubereitet
mit einer Kugel Eis nach Wahl

5,90 €

Waffel SPECIAL
Waffel mit Cappuccino, Tee, Milchkaffee, Kaffee creme, Espresso oder heißer Schokolade

5,90 €

Zusatzstoffe
*Zusatzstoffe: Hinterschinken 1, 2, 4, Salami 1, 2, 3, Peperonisalami 1, 2, 3, Speck 1, 2, Gouda-Käse 3, Coca Cola 3, 5, Coca Cola Light 3, 5, Fanta 3, 5, (1 konserviert, 2 mit Antioxidationsmittel, 3 mit Farbstoff, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 koffeinhaltig) Für weitere Information über die Inhaltsstoffe unserer Gerichte liegt ein Allergenordner am Tresen für Sie bereit. Bitte fragen Sie bei Bedarf beim Personal nach.