lecker Essen
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Salat Green Tofu - vegan -
frischer Marktsalat mit in der Pfanne gebratenem Gemüse und mariniertem Tofu13,90 €
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Salat Ziegengarten
grüner Blattsalat mit roter Beete, frischen Microgreens, Ziegenkäse (frisch aus dem Ofen), Wallnüssen, Datteln, Honig, dazu Dressing nach Wahl und kleine Pizzabrötchen13,90 €
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Jack´s Carbonara
mit frischen Champignons, roten Zwiebeln, gebratenem Speck in leichter Sahnesauce9,90 €
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Thai Curry - mit Reis
mit frischer Thaicurry-Kokossauce, Hähnchenbrust, Spinat, Champignons und Möhren13,90 €
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Pasta Pesto
mit grünen Pesto, Pinienkernen, Rucola und frisch gehobeltem Grana Padano9,90 €
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Pizza Peperonisalami
mit feuriger Peperonisalami*9,90 €
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Pizza Tuna
mit saftigem Thunfisch (zertifiziert) und roten Zwiebeln9,90 €
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Caesar Wrap
handgedrehte große Weizentortilla gefüllt mit Hähnchenbrust, Croûtons, Grana Padano, Eisbergsalat, Kräuter Jogurt Creme9,90 €
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Wild Tuna Wrap
Weizentortilla gefüllt mit Eisbergsalat, Thunfisch, Käse*, Paprika und Remouladensauce11,90 €
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Pizza Froschkönig
mit Gorgonzolasauce, Blattspinat, Kirschtomaten, Hähnchen14,90 €
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Jack´s Frühlingsspecial
Bandnudeln mit Blattspinat, Wallnüssen, roten Zwiebeln, Champignons in einer leichten Sahnesauce15,90 €
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Bandnudeln Lachsfeund
mit einem großen Stück norwegischem Lachsfilet, Spinat, Kirschtomaten, Lauch, Steakpfeffer und leichter Hummersauce19,90 €
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Pasta scharfe Garnele
Olivenöl, Black Tiger Garnelen, rote Peperoni, frischem Knoblauch, Kirschtomaten und Rucola18,90 €
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Lachs Bowl
Quinoa & Reis mit frischen Microgreens, mit einem großem Stück norwegischen Lachsfilet, Knoblauch Spinat, Kirschtomaten, gebratener Paprika, Süßkartoffeln und Rucola Senf Dressing19,90 €
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Pizza Tuna
mit saftigem Thunfisch (zertifiziert) und roten Zwiebeln12,90 €
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Lachs Lasagne
hausgemacht nach Jack´s Rezept, die Lasagne mit einem großem Stück norwegischen Lachsfilet, viel frischem Gemüse, Kichererbsen und reichlich saftigem Gouda überbacken19,90 €
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Hausgemachte Burger-Pattys
Für unsere hausgemachten Burger-Pattys verwenden wir ausschließlich reines Rinderhack aus heimischen Gefilden ! -
Jack´s Burger
mit hausgemachtem Burger Patty aus 200g reinem Rindfleisch, frischem, gebratenem Marktgemüse (Zucchini, Paprika, Zwiebeln), Gewürzgurken, Barbeque-Sauce oder Remoulade. Dazu servieren wir eine Portion ofengebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Joghurt-Dip und einen Beilagensalat.16,90 €
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Jack´s Cheese Burger
mit hausgemachtem Burger Patty aus 200g reinem Rindfleisch mit saftigem Gouda* und frischem, gebratenem Marktgemüse (Zucchini, Paprika, Zwiebeln), Gewürzgurken, Barbeque-Sauce oder Remoulade. Dazu servieren wir eine Portion ofengebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Joghurt-Dip und einen Beilagensalat.17,90 €
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Jack´s BBQ Bacon Burger
mit hausgemachtem Burger Patty aus 200g reinem Rindfleisch mit saftigem Gouda*, knusprigem Bacon Streifen und frischem, gebratenem Marktgemüse (Zucchini, Paprika, Zwiebeln), Gewürzgurken, Barbeque-Sauce oder Remoulade. Dazu servieren wir eine Portion ofengebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Joghurt-Dip und einen Beilagensalat.18,90 €
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Jack´s Veggie Burger "Ziegentraum" - vegetarisch -
mit warmen Ziegenkäse Patty mit rote Beete, Rucola und Walnüssen. Dazu servieren wir eine Portion ofengebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Joghurt-Dip und einen Beilagensalat mit Rucola Senf Dressing.18,90 €
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Jack´s Veganer Burger
"Beyond Meat Burger" (basierend auf Erbsenprotein) mit frischem, gebratenem Marktgemüse (Zucchini, Paprika, rote Zwiebeln), Gewürzguken und Sauce nach Wahl. Dazu servieren eine Portion Potato Wedges mit Pomodori-Dip und einen kleinen Beilagensalat mit Rucola-Senf-Dressing.18,50 €
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Jack´s Dänisch Burger
mit hausgemachtem Burger Patty aus 200g reinem Rindfleisch mit knusprigem Bacon Streifen, Ei (freilaufend Hof Schrödersbek) und Röstzwiebeln. Als Soße Remoulade. Dazu servieren wir eine Portion ofengebackene Kartoffelspalten mit Kräuter-Joghurt-Dip und einen Beilagensalat.18,90 €
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Gemischter Antipasti-Teller - kleine Variante
frische Kirschtomaten mit Mozarella und Balsamico Creme, würziger grieschischem Weichkäse in Thymianmarinade, Pfannegemüse Champignons mit würzigem griechischen Weichkäse gefüllt, schwarze Oliven, Serranoschinken. Dazu kleine Pizzabrötchen und Kräuter-Joghurt Dipp - vegetarisch mit gebratenem Räuchertofu14,90 €
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Gemischter großer Antipasti-Teller
frische Kirschtomaten mit Mozarella und Balsamico Creme, würziger grieschischem Weichkäse in Thymianmarinade, Champignons mit würzigem griechischen Weichkäse gefüllt, schwarze Oliven, Serranoschinken. Dazu kleine Pizzabrötchen und Kräuter-Joghurt Dipp - vegetarisch mit gebratenem Räuchertofu oder frischem Pfannengemüse18,90 €
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Tomatencremesuppe - vegan -
frische Tomatencremesuppe mit Gin und gerösteten Brotcroûtons, dazu kleinen Pizzabrötchen8,50 €
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Jack´s Bowl - vegan -
Quinoa & Reis mit frischen Microgreens (" Venture Farm" Kiel), Süßkartoffeln,frischem Pfannengemüse, Rote Beete, Edamame, Wallnüssen, Blaubeeren und Rucola Senf Dressing16,90 €
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Veggie Dream Bowl - vegan -
Quinoa & Rei mit frischen Microgreens, Süßkartoffeln, Falafel, Rucola, Rote Beete, Edamame, Wallnüssen, Blaubeeren und Soja Erdnuss Dressing17,90 €
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Chicken Royal Bowl
Quinoa & Reis mit frischen Microgreens, frischem Pfannengemüse, Avocado, Hähnchenbrust, Edamame, Mango, Cashewkernen und Soja Erdnuss Dressing17,90 €
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Red Dream Bowl - vegan
Quinoa & Reis mit frischen Microgreens, Tofu in rotem Pesto eingelegt frisch angebraten, buntes Pfannengemüse, Rucola, Edamame, Wallnüssen, Mango und Soja Erdnuss Dressing17,90 €
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Stell Dir Dein Lieblingsgericht selbst zusammen...
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Kids Pasta
Penne Tomato, Bolognese oder die Lieblingsnudeln mit Zutaten nach Eurem Geschmack!7,90 €
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Kids Pizza
Margharita, Salami, Hawaii oder die Lieblingspizza selbst zusammen gestellt! Wie wär´s mal mit Nutella...?7,90 €
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Alle Salate werden mit Pizzabrötchen serviert!
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Hausgemachte Dressings nach Wahl:
Pikantes Hausdressing (frische Paprika, Senf, Öl), Balsamico Dressing, Rucola-Senf-Dressing - vegan - -
Extra Dressing
2,50 €
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Gemischter Marktsalat - vegan -
mit knackigem Eisbergsalat, Lollo Rosso, Kirschtomaten, Rucola, Möhren und Paprika10,90 €
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Salat Green Tofu - vegan -
frischer Marktsalat mit in der Pfanne gebratenem Gemüse und mariniertem Tofu16,90 €
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Capra
frischer Marktsalat mit in der Pfanne gebratener Hähnchenbrust, Datteln, Oliven und würzigem griechischem Weichkäse Crumbles16,90 €
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Ziegen Garten- vegetarisch -
grüner Blattsalat mit roter Beete, frischen Microgreens (von "Venture Farm" Kiel), Ziegenkäse (frisch aus dem Ofen), Wallnüssen, Datteln, Fördebiene Honig (Kiel)16,90 €
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Pizza Margherita - alternativ mit veganem Käse - Aufpreis € 1,90 -
mit fruchtiger Tomatensauce und leckerem Gouda9,90 €
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Pizza Salami
mit herzhafter Salami*10,90 €
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Pizza Peperonisalami
mit feuriger Peperonisalami*11,90 €
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Pizza Hawaii
mit Ananas und Hinterschinken*11,90 €
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Pizza Caprese
mit Kirschtomaten, Mozzarella, Rucola, Pinienkernen, Balsamico14,90 €
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Pizza Balkan
mit Rinderhackfleisch, Paprika und roten Zwiebeln. Nach dem Backen on Top: Eisbergsalat. Kräuter Joghurt Dipp extra!14,90 €
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Pizza Gemüsebeet
mit Microgreens, Kirschtomaten, Broccoli, Champignons, Mais, Lauch und Paprika14,90 €
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Pizza Gartenliebe - vegan -
mit fein gewürzter Tomatensauce, BIO-Pizzaschmelz, mariniertem Tofu und Lauch, Paprika Zucchini und grünem Spargel aus der Pfanne, Microgreens15,90 €
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Pizza Calzone
Pizzatasche gefüllt mit Schinken, Salami, roten Zwiebeln, Champignons, Tomatensauce, Käse* und Sauce Hollandaise14,90 €
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Jack´s Pizza
mit Sauce Hollandaise, Broccoli, Zucchini, Hähnchenbrust und Kirschtomaten14,90 €
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Pizza Serrano
mit Serranoschinken, Rucola und Grana Padano14,90 €
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Hausgemacht, frisch zubereitet und heiß serviert !
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Pizzabrötchen
6 Stück5,90 €
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Ofens Best - vegan -
6 Pizzabrötchen mit Pomodori-Dip - vegan5,90 €
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Pizzabrötchen gefüllt mit Käse*
8 Stück - alternativ mit veganem Käse - Aufpreis € 1,907,90 €
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Pizzabrötchen gefüllt mit Käse* und Hinterschinken*
8 Stück9,50 €
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Pizzabrötchen gefüllt mit Käse* und Salami*
8 Stück9,50 €
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Alle Pasta Gerichte mit Penne oder Bandnudeln
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Aufpreis für glutenfreie Pasta
2,90 €
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Pasta Alio & Olio - alternativ mit veganem Käse - Aufpreis € 1,90
mit Olivenöl, frischem Knoblauch, scharfen roten Chilischoten, Kirschtomaten, Rucola und frisch gehobelten Grana Padano10,90 €
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Pasta Arrabiata- alternativ mit veganem Käse - Aufpreis € 1,90
pikante Tomatensauce mit Kirschtomaten, frischen roten Pepperoni und frisch gehobeltem Grana Padano11,90 €
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Jack´s Carbonara
mit frischen Champignons, roten Zwiebeln, gebratenem Speck in leichter Sahnesauce13,90 €
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Pasta „Red Dream“ - vegane -
mit in rotem Pesto eingelegten, angebratenem Tofu, frischen Tomaten, Rucola und veganem Käse14,90 €
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Pasta Pesto- alternativ mit veganem Käse - Aufpreis € 1,90
mit grünen Pesto, Pinienkernen, Rucola und frisch gehobeltem Grana Padano14,90 €
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JACK´S Bolo
mit viel reinem Rinderhackfleisch aus heimischen Gefilden, frischen Tomaten und angebratenen Zwiebeln. Dazu natürlich frisch gehobelter Grana Padano13,90 €
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Pasta Thai Curry - vegane Variante ohne Fleisch mit mehr Gemüse
mit frischer Thaicurry-Kokossauce, Zitronengras, Hähnchenbrust, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln, Champignons und Möhren16,90 €
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Pasta Chicken Dream - vegetarisch ohne Fleisch mit mehr Gemüse
mit Pesto-Sahne Sauce, Hähnchenbrust, Champignons, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten, Rucola und frisch gehobelten Grana Padano16,90 €
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Extra: frisch gehobelter Grana Padano
2,50 €
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Lasagne
hausgemacht nach Jack´s Rezept, mit viel frischem Gemüse, Kichererbsen und mit reinem Rinderhack aus heimischen Gefilden, fruchtiger Tomatensauce und mit reichlich Käse* überbacken16,90 €
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Vegetarische Lasagne
hausgemacht nach Jack´s Rezept, mit viel frischem Gemüse, Kichererbsen und in einer cremigen Tomatensauce mit saftigem Gouda überbacken16,90 €
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GRELL´s Veganer Burger
"Beyond Meat Burger" (basierend auf Erbsenprotein) mit Tomaten, Jalapenos und karamellisierten roten Zwiebeln), Gewürzguken und Thay Curry Sauce. Dazu servieren eine Portion Potato Wedges mit Pomodori-Dip und einen kleinen Beilagensalat mit Rucola-Senf-Dressing.14,90 €
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GRELL Tofu Wrap
handgedrehte große Weizentortilla Tofu, Rucola, Rotkohl, Möhren und Aioli-Kräuter Sauce9,90 €
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GRELL Bowl - vegan -
Quinoa & Rei mit frischen Microgreens, Süßkartoffeln, Falafel, Rucola, Rotkohl, Edamame, Wallnüssen, Trauben und Soja Erdnuss Dressing14,90 €
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Wir verwenden ausschließlich Eier aus Freilandhaltung !
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Jack's Apple Pie - vegetatisch - ohne Eis vegan -
hausgemachter Apfelkuchen, frisch aus dem Ofen mit Vanille-Eis5,50 €
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Jack‘s hausgemachter Schokokuchen
4,40 €
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Becherchen Eis nach Wahl
Vanille, Schokolade oder Erdbeer mit frischer Minze und einem Klecks Sahne3,90 €
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Portion Sahne
0,70 €
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Zusatzstoffe
*Zusatzstoffe: Hinterschinken 1, 2, 4, Salami 1, 2, 3, Peperonisalami 1, 2, 3, Speck 1, 2, Gouda-Käse 3, Coca Cola 3, 5, Coca Cola Light 3, 5, Fanta 3, 5, (1 konserviert, 2 mit Antioxidationsmittel, 3 mit Farbstoff, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 koffeinhaltig) Für weitere Information über die Inhaltsstoffe unserer Gerichte liegt ein Allergenordner am Tresen für Sie bereit. Bitte fragen Sie bei Bedarf beim Personal nach.